बहुत से किसान भाईयों ने लहसुन की खेती के बारे में जानकारी चाहते थे, उन्होंने हमसे 1 एकड़ लहसुन की खेती के बारे में जानकारी माँगी। लहसुन की खेती के लिए अक्टूबर सबसे उपयुक्त समय माना गया , वहीं पहाड़ी क्षेत्रों में फर्वरी व मार्च में इसकी बुआई की जाती है । हम आपको लहसुन उगाने की पूरी प्रक्रिया के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं.
लहसुन की खेती में कितनी लागत आती है
एक एकड़ लहसुन की खेती में कितनी लागत आती है , एक एकड़ खेत में 3 कुंतल लहसुनी के बीज की आवश्यकता होती , वहीं एक कुंतल बीज की कीमत 16000 औसतन होता है । लहसुन का भाव बाजार में काफी तेजी से बदलता रहता है , अत एक एकड़ में बीज की कीमत लगभग 48000 रूपए आएगी , खेत की तैयारी का खर्च 2500 रूपए , जैविक खाद का खर्च लगभग 5000 रूपए , फसल की रोपाई का खर्च 5000 तथा निराई-गुड़ाई का खर्च लगभग 5000 रूपए आएगा। हार्वेस्टिंग का खर्च 4000 तथा मंडी तक ट्रांसपोर्ट का खर्च लगभग 5000 रूपए आएगा । कीटनाशक और उर्वरक का खर्च लगभग 5000 रूपए आयेगा । इस तरह एक एकड़ में कुल खर्च लगभग 80000 रूपए आयेगा ।
लहसुन की बुआई कैसे करें-
लहसुन के पौधे की बुआई 7-8 से.मी. पौधे से पौधे की दूरी पर रोपित करना चाहिए|
लहसुन की खेती के लिए सिंचाई
यदि मिट्टी में नमी नहीं है तो बुआई के तुरंत बाद ही सिचाई करनी चाहिए , अन्यथा 1 हफ्ते के बाद भी बुआई कर सकते हैं।
लहसुन की प्रति एकड़ पैदावार
एक एकड़ लहसुन की खेती से कितना उत्पादन होगा , एक एकड़ खेत में लगभग 20 से 25 कुंतल का उत्पादन हो सकता है ।
समय
लहसुन की बुआई अक्टूबर से शुरु होकर लगभग 5 महीने का समय लेती है , अक्टूबर में कंद निर्माण के लिए उपयुक्त समय माना जाता है ।
आमदनी
यदि एक एकड़ में 25 कुंतल लहसुन का उत्पादन होता है , तो 5000 रूपए प्रति के हिसाब से 125000 का उत्पादन होगा।
मुनाफा-
लहसुन की खेती में प्रति एकड़ 80000 का खर्च तथा 125000 का उत्पादन होता है , तो लगभग प्रति एकड़ 45000 का मुनाफा हो सकता है ।
लहसुन की खेती काली, चिकनी तथा बलुई मिट्टी उपयुक्त मानी जाती है
लहसुन की खेती के 20 टन गोबर खाद डालनी चाहिए, तथा वर्मीकम्पोस्ट का भी इस्तेमाल करना चाहिए ।
लहसुन की खेती के लिए अक्टूबर सबसे उपयुक्त समय माना गया , वहीं पहाड़ी क्षेत्रों में फरवरी व मार्च में इसकी बुआई की जाती है ।
प्रति एकड़ 20 – 25 कुंतल लहसुन पैदा होता है ।
अक्टूबर सबसे उपयुक्त समय माना गया है ।
लहसुन की फसल लगभग 5 महीने में तैयार हो जाती है ।
Good knowledge.